Brotbacken in Beuren

Als Gewinn für ihre kreative Teilnahme am be-smart, don´t-start Wettbewerb hat die Klasse 7a einen Ausflug ins Freilichtmuseum in Beuren gewonnen.

Am 06. Juli machten wir uns daher auf den Weg, um selbst ganz traditionell Brot zu backen. Vom Feuermachen im Holzofen, über das Mahlen von Mehl und Zubereiten des Teiges, bis hin zum Einschießen der kleinen Brötchen, durften wir alles selbst durchführen. Die anfängliche Skepsis wich schnell purer Begeisterung und endete mit dem fröhlichen Verkosten der eigenen Gebäckstücke.

Vielen Dank an das Museum für das Sponsoring dieses Gewinns!

Joachim Gölz und Kyara Katzer